790:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:04:20 bex
ぶっちゃけ、野草ってどうなんでち?安全?
791:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:05:10 Ie7
>>790
素人があまり手を出していいものではないのは確か
793:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:05:36 xBt
>>790
自分で採るときはちゃんと事前に知識を仕入れておけば問題ない
一番の敵は犬の尿かな



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794:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:05:43 psE
>>790 
美味しく食べられる 

と 

食べても害は無い 

の間にある壁の厚さを知るでち
792:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:05:22 Lfd
>>790 
いい判別法があるでち 
まず食う 
無事なら安全
828:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:10:05 bex
>>792 
うちのじい様がキノコで同じ事言ってたでち…
834:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:11:22 Ie7
>>828 
キノコでそんなことしていたら命がいくつあっても足りないんですがそれは…
836:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:12:59 bex
>>834 
真顔って言い出すじい様と納得してた当時のでち
795:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:06:01 usC
とりあえず天ぷらにすればどんな草だって大丈夫って聞いたような見たような 
あ、責任は取れないでち
800:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:06:56 nwa
>>795 
某芸能人による天ぷら番組かな?
816:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:08:51 Jx8
>>800 
最近見なくなったでちね
796:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:06:18 xBt
ユキノシタやドクダミの天ぷらは普通においしい 
ニリンソウはそこまでおいしくなかった
797:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:06:33 B7I
アイビー「こっちは食べられる草。こっちはがんばれば食べられる草」
798:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:06:41 y12
七草って雑s 

あれNZNさんから電話が…
807:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:07:20 Ie7
>>798 
スズナスズシロは野菜だから… 
後、セリも美味しいからセーフ 

ナズナとハコベラは…うん
812:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:07:49 BWb
>>807 
ハーブ系とかはセリ科多いでちよね
806:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:07:17 Tz2
ニリンソウと間違えてトリカブトを食べたとかないんでち?
811:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:07:43 xBt
>>806 
トリカブトは茎を舐めただけでくっそ苦いから多分食べたら気づく
815:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:08:48 3lx
まぁなんだかんだ昔の人のトライ&エラーがあって今があるのよね・・・ 

それでも誤食事故は無くならないけども
817:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:09:02 Tz2
>>815 
フグなんかは典型でちかね
831:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:10:52 2Zl
>>817 
でちな 

 

838:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:13:53 psE
毒があってもどうにかして食ってやろうとする根性
840:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:14:19 bex
>>838 
日本人の食に対する執念…
846:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:15:46 yyK
>>840 
今にして思えばよくタコやイカ食べようと思ったでちね
856:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:17:02 bex
>>846 
ナマコ「頭おかしいよな」
861:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:17:34 Jx8
>>856 
キミも大概やぞ
841:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:14:38 B7I
こんにゃくの誕生はもうアホの領域
843:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:15:09 Ie7
>>841 
アレ最初に発見した人頭おかしいじゃろ…
847:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:15:50 bex
>>843 
どの段階で「石灰入れよう」ってなったんでちかね
852:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:16:35 Aah
>>847 
酸っぱいから灰で中和させたろの精神
854:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:16:52 3WX
>>847 
炭はあく抜きで使うからそこまで突飛ではないでち 
食糧事情を現代と同レベルで考えてはいけない食べ物代表でち
844:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:15:39 psE
>>841 
あんだけ手間がかかって栄養素ほぼ無し(白目
848:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:15:59 U8N
>>844 
うまけりゃいいのさ
849:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:16:18 kuH
ヒガンバナも根っこを食えるんだよね
857:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:17:17 XVX
>>849 
これでちね 
http://zazamushi.net/higanbana/
862:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:17:45 Ie7
>>849 
球根食べるためには水にさらして毒抜きして 
すりつぶして日干しして粉にして 

でんぷんが出来上がります
876:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:19:20 psE
たとえ毒があろうと、でっかくて食べごたえがありそうなイモが取れるなら 
どうにかして食える方法がないかどうか試したくなるのも分からんでもない 
今ほど食べ物が豊かじゃなかった時代なら特に
880:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)20:20:01 B7I
小麦粉系の料理なんて基本食糧難からのアイデア料理でちね
326:名無しさん@おーぷん:2018/12/06(木)21:28:52 yyK
https://ailovei.com/?p=75528
結構有名どころも毒あるんだなあ


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